武汉厨联饮食文化传播有限公司是隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构，从上个世纪九十年代开始了职业培训的运作，位于雄楚大道小河西村，有着优雅的地理位置，良好的学习氛围，是机构人才辈出，我们坚持“发展职业技能培训，提高劳动者素质，促进就业再就业，服务武汉经济建设”的办学宗旨，依法办学，从严治校，遵循办学为民，奉献社会，依照市场规律，面向社会和企业提高大量优秀技术人才，是武汉著名的特色小吃培训基地。

     公司拥有雄厚的培训实力，采用先进的教学管理模式，竭诚为学员提供一流的教学设施，教学服务，并配备了一流的师资，中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意，并免费提供开店指导一站式服务。

四川火锅的培训内容：麻辣火锅，骨汤火锅，鸳鸯火锅，各种调味酱的制作等。

课程安排：1.四川火锅的背景。

2.火锅底料的配方配比。

3.高汤的制作方法。

4.火锅配料的选购及处理方法。

5.各式小料的制作流程和方法

6.原材料设备采购途径。

7.投资预算分析及经营管理经验交流

培训费用：1280元

上课时间：上午9:00-12:00，下午14:00-17:00
食宿问题：学习期间包食宿
学校地址：武汉市武昌区武珞路阅马场黄鹤楼对面顺民大厦A座801
适合人群：

下岗工人，小成本创业人群，刚入社会想自己创业的大学生，夫妻档创业者，开小吃店想进行小吃口味升级的，香锅里辣将是您不悔的选择。

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      也可拨打热线： 027-66665118   13277037806

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      地 址：武汉市武昌区武珞路阅马场黄鹤楼对面顺民大厦A座801