北京金汉森自酿啤酒设备有限公司，100%现酿啤酒纯正原料均是进口，主要有：焦香麦芽、黑麦芽、啤酒花、酒花油、铜油、螺旋藻提取液、苦瓜汁、糖度计、酵母、进口干酵母、小麦芽、洁力宝…等。汉森现酿啤酒采用德国汉森啤酒庄园传统工艺生产，严格遵守德国酿造法，糖化使用全麦芽，不使用辅料，绝不添加任何添加剂，糖化采用传统的升温浸出糖化法；发酵使用德国最新纯种酵母，汉森自酿啤酒推出后，啤酒爱好者品尝后认为绝对有别于市场上的啤酒，它继承了德国传统啤酒风味，是啤酒中的贵族,啤酒中的XO.汉森生鲜啤酒富含十七种以上氨基酸，其中有人体“必须氨基酸”：八种是人体不可缺少而又是人体不能合成的，还含有八种以上维生素B1B2B3B5B6B11VC等，特别是B族维生素是其它食品所少有的。汉森生鲜啤酒有淡色、黑色、小麦啤酒三种。汉森淡色啤酒的突出特点：酒体淡黄微绿、泡沫洁白、细腻、，持久挂怀，清香爽口。汉森生鲜啤酒采用小麦芽酿制，其特点是：颜色独特，泡沫丰富、酒体甜香，令人贪杯。汉森黑啤酒特点是：颜色呈黑褐色，酒体醇厚，焦香浓郁，怡人适。
