特点

1、使腌制液在原料肉内均匀吸收

2、增强肉的结合力，提高肉的弹性

3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

4、增加保水性性，提高出品率

5、提高产品的柔嫩性和结构稳定

6、口感更加鲜嫩、色泽自然美观

主要用途

加工高级火腿、肉肠、鸡、牛、羊，猪、驴、兔、狗肉制品等肉类食品的必备设备，结构简单、易操作、效率高、应用广泛。

滚揉机

型号

容积

生产能力

功率

真空度

电源电压

主机尺寸mm

重量

GR-50

50 L

30 kg/罐

0.95kw

0.04-0.08 kpa

380V

906*400*808

45

GR-300

300L

185-200

2.25kw

0.04-0.08 kpa

380v

1760*1000*1500

790

GR-600

600 L

270kg/罐

2.95 kw

0.04-0.08 kpa

380v

2100*1000*1650

901

GR-800

800 L

360kg/罐

2.95 kw

0.04-0.08 kpa

380v

2250*1300*1750

1100

GR-1000

1000 L

450kg/罐

3.75 kw

0.04-0.08 kpa

380v

2360*1350*1850

1250

GR-1200

1200 L

540kg/罐

3.75 kw

0.04-0.08 kpa

380v

2350*1350*2100

1350

GR-1500L

1500L

750kg/罐

6kw

0.04-0.08 kpa

380v

2750*1540*2360

1500

GR-2000L

2000 L

1600 kg/罐

7.5KW

0.04-0.08 kpa

380

2900*1600*2540

1840