小本经营无矾油条培训拉面培训麻辣烫培训全程教授 

  鑫顺美食培训的久久鸭由三十几种的香料加工而成，我们会从清水开始教您怎样从清水变成可以制作久久鸭的百年老汤。来鑫顺学习解决后顾之忧。专业技师任教。

兰州拉面培训系列

1基础型培训：学费1000元  学期10-20天

早点系列   

1专营油条培训：学费1000元 学期 4天    包括：无矾油条 现磨豆浆  豆腐脑

     2传统早点培训：学费2000元  学期 7天

砂锅土豆粉系列： 学费1280元  学期 5天

      包括：酸辣粉、香菇鸡块粉、排骨砂锅粉、三线砂锅粉、酸菜肉丝砂锅粉、

            牛肉砂锅粉、香辣豆腐砂锅粉、肥牛砂锅粉

包子系列： 学费 1500元 学期：7天

       包括：水煎包、小笼包子、韭菜鸡蛋包、猪肉大葱包、三鲜包、酸菜包、

麻辣烫系列：学费1000元 学期4-5天           骨汤麻辣烫、串串香、蘸料味碟

主食系列：学费：1500元 学期10天

       包括：馒头、花卷、豆包、大饼、发糕、麻团、糖三角、馅饼、烧饼、肉龙、

小吃系列  按样收费

               手抓饼  烧饼 卤煮火烧 火锅  诸葛烤鱼   板面              

诸葛烤鱼系列：                

烧烤系列：学费1800元

           包括：烤羊肉串、羊腿、板筋、羊腰子、鸡类、馒头片、各种烤水果、秘制烤翅、烧烤撒料、腌料。

熟食系列：学费2800元

           包括：酱猪头肉、羊肉、牛肉等各种禽类的卤法，红油、麻辣油的调配，原材料的初步加工，卤水的保管和存放。           

大同勾刀削面系列：学费1280元 学期：5-10天

           包括：勾刀的使用方法，削面的制作方法，以及5种削面卤的做法

寿司系列：学费1680元

           包括：寿司的基本握法，粗卷、细卷、军舰、饭团等制作方法。