藿香,又名猫把蒿,臭丁芥等。是常用的一种中草药材。具有健胃,降气,止呕,化湿,解暑之功效。主治感冒头痛、呕吐、疟疾、痢疾、口臭。同时也是一种常用的山野菜,可以生食,开水炒后拌食,另外藿香还是一种香料。常用于烹调、糕点、及化妆品的配料。野味清香。别有风味。
藿香一般种植于大田内,田间或沟旁溪边处。对于土壤的要求不高一般的土壤环境均可良好地生长。种植的方式一般采用种子播种。每亩的用种量在2斤。亩产量在2000斤左右。
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