东西烧概况：街边串烧以新鲜、快捷以及香喷喷的美味吸引了众多消费者，然而，品质的稳定尤其是卫生与安全始终是一大隐患。时间溯至2000年，加拿大籍香港人张浚刚先生发明了一台全新健康概念的全自动串烧机，2001年在香港推出就引发了前所未有的火爆场面，随后便迅速风靡全港，在广大消费者中获得一致美誉。这项自动串烧设备被赋矛全新的名称--东西烧，它的商业品牌及发展方式给市场带来了巨大的商业价值，可被广泛适用于独立的滩档（如在购物广场和超级市场），或者沿街商铺及美食广场，也可以用在超市、展会、庆典活动等的移动小站。东西烧采用的是21世纪先进的无烟串烧机，它能令每一串串烧都拥有一致的美味，使食物得到了质量的保证。东西烧的烧烤有着令你想不到的速度，只需要2分钟，能在短短的2分钟内带给你不可思议的美味。
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