在时代步伐和生活节奏越来越快的今天，人们对烹调产品要健康、营养的追求愈来愈

高。快速营养食品是对人们日常饮食的绝对补充，也是餐饮经营的又一潮流。在这个餐饮业快速发

展的过程中，传统面点食品愈发受到消费者的关注和喜爱，如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元

的产业;各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起;更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产销售包子馒头

，盈利不菲。 传统面点市场潜力巨大，以河北宏兴的（包子机）为例

——做出的包子营养健康、适合国人的口味和身体需求，以及饮食习惯，具有持续不断的消费需求

。 新鲜出炉、现制现售的包子，远比速冻食品营养，这将促使家庭在该类食品的选择上越来越多

，这是包子专卖店存在和发展的一定性。河北宏兴的（刀削面机器人

）自动机器做出来的包子健康、方便、快捷、卫生等特点，是包子店具有普遍适应性的关键因素，

为人们快速、营养地解决日常饮食提供了新的选择。从投资角度考虑，包子店属于小投资、大回报

的项目，而且上手简单、可持续经营，加上消费者对包子的需求无季节性，为包子店的发展提供了

无限的操作空间。

　　机器价格偏差就是因为每个厂家全自（饺子机器） 动包子机都不相

同，有的是有实力有功底的，反之有的厂家所生产的全是盗版机，并且在生产过程中替换了多重贵

重的金属材料，如不锈钢等。

　　在全国也有很多家的厂家，而每个厂家的经营理念不同，所生产出的设备也是有差异的，厂家

想把自己的品牌做好就必须不断的更新自己的产品，也就是创新。而创新比较难，这也导致了很多

厂家会把目光投入到山寨机上，因为山寨机便（红豆饼机http//:www.7588171.com/）宜，山寨机

质量一般，联保方面甚至没有。这样的包子机厂家纯粹就是只为了达到目的，只为了做一些便宜货

来销售。 相信很多朋友也对它比较了解了，它共分为立体式与卧式，绞龙也分为正负绞龙与同等

大小的绞龙。全自动包子机品种比较多，功能性能也不叫丰富。 开个包子面食店经营简单、市场

广阔、不受原料和地区的局限、口味多变、生产快捷、技术可控性强，无论在菜市场、马路边、学

校侧、工厂门口还是小区内外均适合开店经营，而且投资小、回报快，而且一年无淡季，经营更灵

活，做包子，四季经营没有淡季，其优势显而易见;新颖、独特、简单、快捷、方便、省时、省事

，个性化、大众化、生活化;经营方式灵活多变，具有灵活性、流动性，当天购买原料当天销售，

最大程度上保持了产品的新鲜度。工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，实现低投入、

高收益，节省成本。无需经验，无需太多资金。做包子，因为消费人群众多，利润相对丰厚，风险

性极低，投资可高可低、操作可进可退，经营可大可小，即使没有经验，没有太多资金，也可稳妥

赚钱。非常适合小本创业的您!

　　包子和饺子都是我国的传统美食，它既是主食，又兼副食，更是上贡送礼的美味佳肴。据营养

专家分析，在国人的饮食习惯中，包子是最具营养价值、搭配全面、膳食平衡、最合理的美食。包

含五谷、五蔬、五禽、五味等几乎所有馅料。包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用

，而且，经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源，还含有核酸矿物质

及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。

　　吃包子可省去洗手、洗碗碟、筷子等麻烦事。对于读书一族和白领一族，吃包子还可以腾出一

只手打字翻书或干其它活计，实乃吃饭、工作两不误，而对于外出施工、旅游更是营养方便、快捷

且廉价的好干粮。对上班一族，行色匆匆时，可一边吃包子供给能量，节省大量时间。书载：“一

代武术宗师霍元甲每天早上都要喝粥吃包子”。难怪大江南北、早餐工程、晚餐店到处都有琳琅满

目的包子，它已升格为与西餐抗衡的中式快餐。