核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。脂肪中的主要成分是亚油酸甘油酯，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。

统煌美食淘宝店上所卖商品，都是来自于实体店，且经过精挑细选。实体店的强大货流量，将保证所卖商品的新鲜度；我们多年从事食品行业的批发和销售，有丰富的从业经验，商品的质量是可以保证的，价格是实实在在的。统煌美食淘宝店将沿用实体店的批发价销售，所以商品的定价将是极低的。请不要怀疑我们商品的价格和质量。