品牌:天中古味
规格:1000ml/瓶 产品简介:该产品以本地优质芝麻为原料。采用独特的石磨低温水代法工艺,限度的保存了芝麻中的芝麻酚、芝麻素、卵磷脂、维生素E、不饱和脂肪等对人体有益成分,口感清香正宗。
传统不能丢、文化不能丢、手艺不能丢,这是本!不管干啥,本不能忘!
这是笔者亲身经历的事:姥爷是地主身份,虽然文革时被抄了家,家里那些古董和值钱的东西被抢的抢,砸的砸,但姥爷与生俱来的优雅和气质没有变,即使在那种艰难岁月里,姥爷总是挺直腰板,堂堂正正地走在马路上,姥爷经常对母亲说,身份我们改变不了,只要为人正直,我们没啥可怕的,就是吃不上我那香喷喷的小磨香油喽。
姥爷一辈子最爱小磨香油,姥爷常常说,做人就得像这香油,不经历苦难是没有这样浓这样深的香气的,挫折不是坏事,那是咱一辈子的财富。以前是自己家种的黑芝麻,让长工在石磨上磨,自己家里做香油。如今机械化了,村里连石磨都没有了,我们从超市买的瓶装香油,不管多贵,姥爷总说不是那个味。那个味,你们不懂,那是咱老祖宗传下来的,那里面有讲究着呢。老中医都说了,芝麻能“伤中虚羸,补五脏,益力气,长肌肉,填髓脑”,只有小石磨磨出来的才正宗,唉,现在大家都追求速度,谁还有空用小石磨给你磨香油呢?这小磨香油啊,眼瞅着就跟其他手工工艺品一起绝迹了。
为了给姥爷找他爱一辈子的小磨香油,我开始在网上搜罗。真应了那句话,踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫,忽然发现“天中古味”小磨香油,是河南省非物质文化遗产保护品牌,看着公司介绍,看着产品展示,仿佛闻到了那浓香的小磨香油,看见了姥爷绽开的笑脸,还有我们传统文化一代一代的延续与继承……
从网上给姥爷订购了一瓶,货到时迫不及待地赶回老家,从包里拿出那瓶香油,光看颜色,姥爷就喜笑颜开,哈哈,好像看见咱们家自己做的小磨香油喽,拧开瓶盖,一股正宗的小磨香油的香味传了出来,姥爷用筷子蘸了点,放嘴里细细地品,就是这个味,就是这个味,这才是小磨香油呢。醇,浓,不掺假,从哪买的呀?还真有人在做纯小磨香油!不简单!
姥爷,您不知道,人家这个公司是保护品牌呢,非物质文化遗产,就是不让文化在现代绝迹,让那些悠久的产品还能继续流传下去,让我们这代人也能享受到老祖宗的手艺。对着呢,传统不能丢,文化不能丢,手艺不能丢,这是本,不管干啥,本不能忘,这个公司,将来一定能火,就冲着这不忘本的精神,咱也得支持!
原来这就是姥爷喜欢小磨香油的原因,在这浓香的小磨香油里,还有着我们不能忘记的精神和本分,有着流传不变的精益求精信仰和心灵手巧的艺术造诣,有着世世代代对传统的尊重与热爱。如姥爷所言,别无他法,惟愿支持!