品牌简介:
本品是100%浓香型纯胡麻油。以西北地区优质胡麻籽为原料,采用传统工艺热炒、冷榨,保持了胡麻油特有的浓郁纯香,再经现代精炼技术脱除油中杂质,使其品质达到色拉油标准。产品整个生产过程安全、卫生、无污染、无溶剂残留,保证胡麻油的原汁原味。颜色黑亮澄清、透明度好,无浑浊无沉淀和悬浮物,具有质纯、味浓、烹调时油烟少等优点。胡麻油中ω-3含量丰富,对人体作用极大,经常食用胡麻油可预防心脑血管疾病,缓解糖尿病人饮食困境,防止人体脑组织衰老,保障胎儿及幼儿正常发育、身心健康。长期食用胡麻油,可增强人体免疫力,延年益寿。
胡麻油栽培我国北方高寒、干旱地区,天然出产胡麻籽无污染、无病虫害,所榨油红褐色澄清,无浑浊、无悬浮物;质纯、味浓为上等食用油。 胡麻油是从亚麻科植物的种子中榨取的油,主要成分中含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质,是一种营养丰富的食用油。 |
α-亚麻酸被国际营养学界所公认的生理功效有以下七个方面:
1、预防心脑血管病:α-亚麻酸可以改变血小板膜流动性,从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目。因此,能有效防止血栓的形成。
2、降血脂:α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用,能使低密度脂蛋白降低,高密度脂蛋白升高,从而达到降低血脂,防止动脉粥样硬化的目的。
3、降血压:α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管、增强血管弹性,从而起到降压作用。
4、抑制癌症的发生和转移:α-亚麻酸的代谢产物可以直接减少致癌细胞生成数量,恢复及提高人体的免疫系统功能,有效防止癌症形成和抑制其转移。
5、抑制过敏反应、抗炎作用:α-亚麻酸对过敏反应的中间体血小板凝集活化因子有抑制作用,所以认为,α-亚麻酸对过敏反应及炎症有抑制效果。
6、抑制衰老:α-亚麻酸能使谷胱甘肽过氧化物酶及超氧化物歧化酶活性增加,丙二醛的生成减少,起到抗衰老作用。
7、增强智力:α -亚麻酸可以进一步延伸碳链,增加双键个数,生成EPA和DHA。DHA在脑神经细胞中大量集存,是大脑形成和智商开发的必需物质。
二十一世纪准妈妈们的选择:月子油
α-亚麻酸对孕产妇和胎、婴儿的主要作用如下:
1、α-亚麻酸提高胎婴儿大脑发育和脑神经功能,增强脑细胞信息功能,促进人脑正常发育。孕妇体内α-亚麻酸足量,胎儿的脑神经细胞发育的数量多、功能强。产妇体内α-亚麻酸足量,婴儿的神经胶质细胞长得多、长得好。
2、α-亚麻酸增强胎婴儿视力。α-亚麻酸还影响视神经,摄取α-亚麻酸少的食物,视网膜电位图会出现异常。妊娠妇女或出生后的乳儿饮食中如果缺少含α-亚麻酸的食物,乳儿视网膜的磷脂质中DHA含量会减少一半,大脑灰白质减少1/4,会使乳儿视力明显减弱。
3、α-亚麻酸促进胎婴儿的机能和形体发育,特别是对发育不良的胎儿和早产儿能促进机体发育到正常水平。
4、控制孕产妇体重,促进产后皮肤和体形的恢复。
5、促进泌乳,增强乳汁营养质量。
6、增强孕产妇身体抵抗力。
如果孕产妇摄入α-亚麻酸不足,会产生α-亚麻酸缺乏症,主要症状如下:
1、胎儿发育不良,胎儿形体小于正常胎儿;
2、睡眠不好、情绪烦燥不安;
3、孕产妇精力不足,时常有疲劳感;
4、孕产妇体重增长幅度大;
5、出生儿智力低下,视力不好,反应迟钝,抵抗力弱;
6、产后乳汁少,并且乳汁质量低;
7、产后体重超重,体形、皮肤、精力恢复慢。
统计资料显示,我国孕产妇膳食中普遍缺乏α-亚麻酸,日摄入量不足世界卫生组织推荐量的一半。在我国的台湾地区,胡麻油作为月子油深受准妈妈们的亲睐。2007年,最新出版的孕产妇饮食指南中已经把a-亚麻酸置于一个很显著的位置。相信二十一世纪的准妈妈们为了自己和宝宝的健康,都会选择胡麻油做自己的月子油
常用食用油α-亚麻酸含量对比表
食用油 | 胡麻油 | 橄榄油 | 杏仁油 | 核桃油 | 山茶籽油 | 花生油 | 玉米油 | 葡萄籽油 | 米糠油 |
α-亚麻酸 | 48% | 0.6% | 0 | 7.9% | 0.7% | 0 | 0.9% | 0.03% | 1.1% |
为何要吃家家胡麻油?
随着胡麻油(亚麻籽油)的功用渐渐被人们所认识,市场上出现了各种品牌的胡麻(亚麻籽)油,为什么推荐吃宁夏家家的亚麻籽油呢?
宁夏家家食用油有限公司是一个专门生产压榨胡麻(亚麻籽)油的企业,有着百年传承历史,现已成为西北境内最大的食用油加工生产企业之一,年生产加工胡麻油及其它油类6000吨,现有厂房及办公区建筑面积10000平方面米以上,现有家家和家庆两大品牌。
家家胡麻油采取的是最传统的压榨工艺,是一滴滴的把油从胡麻(亚麻籽)中挤出来的,而现在大部分的企业采取的是螺旋压榨的工艺,就是类似绞肉机一样,快速将油榨出,速度快,出油率也会高一点。同样的原料,家家用传统压榨的方法需要24个小时才能榨完,而用螺旋压榨的企业,三四十分钟就榨完了。但螺旋压榨有个最大的问题,就是在高速旋转压榨的过程中,瞬间产生的高温会将胡麻(亚麻)籽中的特有的香味挥发释放,而家家采用的传统压榨工艺,始终保持一个比较合适的温度,最大限度的保存了胡麻(亚麻)籽独有的香味和营养成分。这也是家家的胡麻(亚麻籽)油和其它品牌油一个最大的区别,只要你吃过,甚至打开盖子一闻,分别马上就出来了。
家家做为宁夏胡麻(亚麻籽)油的传统品牌,以优良的品质赢得了广泛的市场赞誉,立足于宁夏,并与新华百货、宁夏华联、双宝菜蓝子、国芳百盛、北京华联、北京物美、华润万家等多家大型连锁超市建立稳定的供销关系。2010年起,企业在宁夏南部山区固原市建立了自己的胡麻种植基地,形成了订单农业模式,从源头控制了产品的质量。
家家胡麻(亚麻籽)油是老百姓的放心油,健康油!
胡麻油烹调须知:
胡麻油的营养成分容易在高温中被破坏,所以最好不要用胡麻油煎炸食物。胡麻油宜生食、凉拌或调汤,如果用于炒菜,一定要低温入油。一般怀孕时准妈妈的口味比较挑剔,希望清淡一些,胡麻油正好符合这一点。建议孕妇从怀孕开始直到产后4个月或半年的期间,都最好食用富含α-亚麻酸的胡麻油。
食用方法:A单独烹调使用或与日常食用油调和炒菜。B用于拌沙拉、调凉菜、做饺子馅,也可直接蘸面包、馒头、糕点等食用。C在煮熟的粥、汤、蔬菜中加入胡麻油。D在饮品(牛奶、酸奶、豆浆、蜂蜜)中加入胡麻油混合食用。E可以直接服用。
建议食用量:每人每天摄入20-30ML。
联系人:陶'S 0755-33535573/13725534710
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