【炒货机、不锈钢炒货机、雷迈机械邱先生:13054429833
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【炒货机】
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★。产品特点:
1、雷迈炒货机有25型和50型两种,每个型号各有燃气加热和电加热两种方式。
2、雷迈炒货机采用独特的滚筒卧式结构,加热均匀,密封性好,焖炒效果特别好。同时结构上今年进行了改进,改为后盖可以打开,这样保养和维修十分方便。
3、用气加热的炒货机配有节能灶头,可调节火力大小。用电加热的炒货机带有温控仪,可任意调节温度。
4、滚筒的外夹层内选用优质石棉作保温材料,保温层性能良好,热效率高。能保证适应各种炒货温度的需求,所炒的食品口感好。同时节电省时。
5、.出锅方便,只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离,无需人工分离。
6、在炒的过程中,所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。
7、适合加工各种干果和坚果类,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、、核桃、开心果等各种豆类、麦类、米类等。适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处定点经营和加工。(是您创业致富的好帮手:所有炒货、保健品原料加工,营养办好原料加工,中药店材原料加工,调味品与香料加工等)
8、雷迈炒货机结构合理,操作简单,热效率高,所炒制食物非常均匀、口感良好
★。技术参数如下:
型号:CH-25R(燃气/煤加热)
材质:不锈钢滚筒/铁质滚筒(外壳均为不锈钢材质)
功率:1.1KW
电压:220V
产量:25斤/次
外型尺寸99*47*100CM(长*宽*高)
型号: CH-25D(电加热)
材质:不锈钢滚筒/铁质滚筒(外壳均为不锈钢材质)
功率:6KW
电压:380V
产量:25斤/次
外型尺寸99*47*100CM(长*宽*高)
型号:CH-50R(燃气/煤加热)
材质:不锈钢滚筒/铁质滚筒(外壳均为不锈钢材质)
功率:1.5KW
电压:220V
产量:50斤/次
外型尺寸125*60*130CM(长*宽*高)
型号: CH-50D(电加热)
材质:不锈钢滚筒/铁质滚筒(外壳均为不锈钢材质)
功率:9.5KW
电压:380V
产量:50斤/次
外型尺寸125*60*130CM(长*宽*高)
雷迈公司所生产的机械设备还包括:家庭厨房垃圾处理器|食物垃圾处理机、五谷杂粮磨粉机、不锈钢万能粉碎机、恒温干燥箱|烤箱|低温烘焙箱|烘干机、固元膏蒸箱、单冲压片机|中药压片机、小型旋转式压片机|多冲压片机、中药制丸机|药丸机、手提式高速粉碎机、摇摆式高速粉碎机、除尘万能粉碎机、超微粉碎机|气流粉碎机、流水式粉碎机|中药粉碎机、油脂粉碎机、多功能炒货机|干果炒货机|坚果炒货机、强力塑料万能破碎机、中药切片机|人参鹿茸切片机、胶囊填充板、肉丸机、锯骨机、切肉机、绞肉机、灌肠机、肉桨机、榨汁机、磨桨机等
温馨提示→炒栗子技术与配方:
1、筛选:1选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。(注:栗果大小一定要均匀一致,否则影响糖炒效果。)
2、糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜。
3、清洗:将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。(注:要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜)。
4、预炒:将晾好的砂砾放入锅内,锅下加火使锅内砂砾升温至烫手(50℃左右),然后将鲜板栗放入锅内,板栗与砂砾的比例为1:2,用铁铲不断的翻动砂砾和板栗,以便板栗均匀受热。
5、加糖:待板栗表现呈七八成熟时,加入糖稀,糖稀与板栗的比例为1:60左右。(注:糖稀要分2-3次投入)。
6、起锅:待板栗表面形成一层透明的膜,用力敲打外壳开裂,栗仁同内皮(涩皮)分离、栗肉变软时,便可起锅。
炒栗子的营养价值:炒栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51-60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉,粗纤维,胡萝卜素,维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%,以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的,普通用于食品加工,烹调宴席和副食,炒栗生食,炒食皆宜,糖炒炒栗,拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴,糕点,罐头食品等。炒栗易贮藏保鲜,可延长市场供应时间,炒栗多产于山坡地,国处称之为“健康食品”,发球健胃补肾,延年益寿的上等果品。
炒栗全身是宝,可以加工制做栗干,栗娄,栗酱,栗浆,糕点,罐头等食品,栗子羹则是老幼皆宜,营养丰富的糖果,炒栗树材质坚硬,纹理通直,防腐耐湿,是制造军工,车船,家具等良好材料;枝叶,树皮,刺苞富含单宁,可提取烤胶;花是很好的蜜源,炒栗各部分均可入药,炒栗能分健脾益所,消除温热,果壳治反胃称做收敛剂,树皮煎汤洗丹毒,根可治偏肾气等症。