玫瑰的食用举例
玫瑰花,常用来象征爱情,情人节那天,更是以赠送玫瑰来表达对情人的爱恋。其实,玫瑰还是一种具有很高美容价值和很好疗效的一种药物。
玫瑰花系蔷薇科落叶灌木植物,花紫红色,气味芳香。由于玫瑰具有耐寒、耐温的属性,且花蕾香嫩、润泽,早在隋唐时期,就倍受宫廷贵人的青睐。杨贵妃一直能保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀,据说就在她沐浴的华清池内,长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。玫瑰花瓣既可沐浴也可护肤养颜,是一种天然美容护肤佳品。
玫瑰的适应性很强,花除可提取玫瑰油外,干、花蕾、根均可入药,果实富含维生素可作天然饮料及食品。用科学方法加工而成的玫瑰花,具有颜色鲜艳、味香等特点,可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱,具有清热消火、美容养颜的奇特功效,实为待客馈赠之佳品。
玫瑰花具有理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛,新久风痹,吐血咯血,月经不调,赤白带下,痢疾、乳痈,肿毒。《食物本草》谓其“主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽。”本品既能活血散滞,又能解毒消肿,因而能消除因内分泌功能紊乱而引起的面部暗疮等症。本品长期服用,美容效果甚佳,能有效地清除自由基,消除色素沉着,令人唤发青春活力。
玫瑰花还具有能凉血、养颜,有助改善干枯皮肤的作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗口臭效果也很好;玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。
玫瑰实用举例:
(1)用15克玫瑰花、30克冰糖,用适量水煎服,可治肺病咳嗽咯血;
(2)次用10克干花泡开水饮用,可治肝胃气痛;
(3)用15克玫瑰花、5克红花、15克当归,加500克水,煎至300克药液,分3次用米酒调匀,饭后冲服,可治风湿关节痹痛;
(4)用10克玫瑰花、3至5克母丁香,用水煎服,可治乳痛、胃气痛、呃逆诸症。
(5)将加工过的花蕾3—5克,用沸水冲泡5分钟,可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,芳香怡人,有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。
(6)民间有用玫瑰花蕾加红糖熬膏的秘方,服用后可以起到补血养气,滋养容颜的作用。其做法是将100克玫瑰花蕾加清水500克左右,煎煮20分钟后,滤去花渣,再熬成浓汁,加入500—1000克红糖,熬成膏状即可。如服用时间长,可放进冰箱,每天服用1—2茶匙。长期使用,效果更佳。
(7)玫瑰花薄荷茶:人类是感情的动物,尤以女性更为感性,可因身边的事情,如照顾丈夫、教育儿女、工作压力、身材走样、人际关系等,出现精神紧张、烦躁不安、夜睡难眠等症状。若然症状持续,可令身心病痛、容颜憔悴。想改善症状、纾缓情绪,可以服食玫瑰花。玫瑰花味甘苦、性温,是著名纾缓情绪中药,还有活血调经、美容除斑、降脂减肥等功效。 食疗:玫瑰花薄荷茶(二人份量) 材料;玫瑰花三钱、薄荷二钱、茶盅一个 做法:将材料放入茶盅,加热水泡十分钟。 功效:纾缓情绪、降压宁神。
(8)咳嗽时,冲泡两枚花蕾,呼吸杯中浓香雾化蒸汽,水温降低后,饮用;再次冲入沸水,继续呼吸浓香雾化蒸汽,连续三次,看咳嗽是否缓解,坚持3-7天,看症状是否消失。如果消失,恭喜您又一次避免了抗生素对人体的伤害。
(9)男性同胞,由于吸烟,咽部痰多,常有不适。不吐不快,吐出则影响环境卫生,每日两枚花蕾冲泡,两个月后看能否不再有痰。
(10)便秘者,每天冲泡两枚花蕾,连续饮用,两个月内看效果是否显著。
(11)消除青春痘:取灭活花蕾两枚,去花托,花瓣揉碎,涂擦患处,连续三日,看患处是否改善,看新出痘是否消失。