性能介绍:
该产品可用来烘烤各种面包、蛋糕、月饼,也可用来烘烤鸡、鸭、牛肉、鸽子、卤猪等肉制品。
此系列转炉可分为三类---电热、燃油、燃气。旋转方式有上挂钩旋转和下转盘旋转式二种。烘焙均匀,保温性能好,热效率高,并设有定时报警,自动恒温,内设照明等设置,能直观烘焙质量。为了使烤制的食品口感更好,温度更适合,在热风的出口处设置风量调节及加湿装置。
产品参数:
产品型号:YKG-100A
额定电压:~3N380V/50HZ
传动功率:2-2.5kw/h
额定功率:3.1-5.7kw/h,1.2-2.3k/h
生产能力:100kg/h
耗气量:1.2-2.2m3
烤盘尺寸:400ⅹ600mm(32Pans)
烤架层数:16层x2=32盘
净重:1300kg
外形尺寸:1900x1800x2300mm