深山沟优米

   “深山沟”牌优米系闻名遐迩的中国吉林延边大米的主打品牌之一，产于东北长白山脚下、产地濒江临海，依山傍水，冬暖夏凉，风景如画，昔日是与盛唐齐名、位居亚洲第二的国际商埠渤海国故都，今为三国陆路相连，五国水陆相通的图们江区域开发热土。

  “深山沟”牌优米常年与山花为邻、白云作伴，饮清凌凌的山涧溪水，沐森林山中国大陆第一缕阳光，故粒如晶玉，品质佳；味似花香，口感好。特别是种植工艺十余道，生产历史上千载，曾以“栅城之米”享雀中外，并被指定为历朝御用贡米。精选优良品种加工生产，经先进的现代设备精工特制，成品大米质优形美，营养丰富，馨香养人。

东北大米质量好的主要原因有以下五个：
一：日照充足：东北地区基本不存在灰霾天气和桑拿天，阳光很好。 
二：积温时间长： 积温导致东北的水稻生长缓慢，生长期长，一年一熟， 因此，质量较好。 在海南，水稻一年三熟，生长过快。
三：日夜温差大： 较大的昼夜温差。 
四：土壤肥沃： 东北的土壤质量很好，很肥沃，为稻米提供充足的营养条件。 
五：很好的水质： 水质好，无污染。