郑州天顺食品添加剂有限公司成立2006年8月,公司主要致力于食品添加剂的销售。公司以诚信为本,以质量为市场先导,以优质服务为发展基础,以全面发展为经营动力,以保证合作伙伴的利益为己任”的经营宗旨,在食品添加剂行业中有相当的影响力,而且得到业内人士的一致好评。公司不仅能提供优质的产品,更主要的是我们具有一批优秀的销售服务人员、完善的营销体系以及高效的售后服务网络。同时为客户提供方便、快捷、高效、优质的售前、销售、售后服务。我们真诚地希望有机会能为您提供服务。欢迎广大新老客户来电咨询, 选对合作伙伴,共谋未来发展! 咨询电话:0371-56613309 15838038746
公司主营产品有果胶、瓜尔豆胶、黄原胶、乳糖、三氯蔗糖、海藻酸钠、琼脂、异VC钠,阿斯巴甜、刺槐豆胶,卡拉胶,阿拉伯胶,脱脂奶粉,全脂奶粉,乳清粉,类胡萝卜素,酵母抽提物,维生素,L-赖氨酸,丙氨酸,亮氨酸,魔芋胶、果胶、D-甘露糖醇、乳糖、纽甜、糖精钠、BHA、抗坏血酸、一水肌酸、脱脂奶粉、维生素、类胡萝卜素、红曲红色素等。
蔗糖酯的全称为蔗糖脂肪酸酯(SE),系以蔗糖为原料,在适当的反应体系中,与脂肪酸进行酯化反应而生成。它是一种医药辅剂,又是食品、日用化学品的一种添加剂,有广泛的应用前景。蔗糖与食用脂肪酸的酯类。以蔗糖的-OH基为亲水基,脂肪酸的碳链部分为亲油基的一种乳化剂。因蔗糖上有八个-OH基,故可接1~8个脂肪酸,所用的脂肪酸有硬脂酸、棕榈酸、油酸等高级脂肪酸(产品为粉末状),也有醋酸、异丁酸等低级脂肪酸(产品为粘稠树脂状)。作为商品,主要是蔗糖与硬脂酸、棕榈酸和油酸的单酯、双酯和三酯以及它()们的混合酯。蔗糖酯在人体内可分解成蔗糖和脂肪酸而被机体利用,且安全性高,它对皮肤和粘膜无刺激性,故广泛应用于医药、食品和日用化学品中。
蔗糖酯可降低水的表面张力达32.5mN/m,降低水与十六烷间界面张力达14mN/m。蔗糖酯无毒性,无嗅,无色,无味,对人体皮肤无刺激作用,具有良好的乳化、分散、增溶、润湿、保鲜等许多特性,可广泛应用于食品、医药、化妆品、制糖、果蔬保鲜、化肥、饲料等领域。蔗糖酯水解后成为蔗糖和可食用脂肪酸具有营养价值。与一般合成的表面活性剂不同,蔗糖酯在好氧和厌氧的条件下都能生物降解,这给环境的处理带来了方便,它是一种绿色表面活性剂。
蔗糖酯用于饮料、块糖、面包、冷冻面制品、面条及各种方便面、O/W乳化脂肪、速溶咖哩粉、肉制品和鱼糜制品、乳化和固化香精、水果蔬菜保鲜等。事实上蔗糖酯系列产品用于几乎所有的含油脂食物、含淀粉食品、各类复合添加剂及药品、化妆品中。
SE在食品工业中主要有六个方面的作用:1、乳化作用;2、分散作用;3. 与淀粉形成络合物,改善淀粉结构;4、改善食品加工性能;5、抗氧防霉;6、低HLB的SE可作降低胆固醇食品的原料。
蔗糖酯在人体内可分解成蔗糖和脂肪酸而被机体利用,且安全性高,它对皮肤和粘膜无刺激性,故广泛应用于医药、食品和日用化学品中。
蔗糖酯可降低水的表面张力达32.5mN/m,降低水与十六烷间界面张力达14mN/m。蔗糖酯无毒性,无嗅,无色,无味,对人体皮肤无刺激作用,具有良好的乳化、分散、增溶、润湿、保鲜等许多特性,可广泛应用于食品、医药、化妆品、制糖、果蔬保鲜、化肥、饲料等领域。蔗糖酯水解后成为蔗糖和可食用脂肪酸具有营养价值。与一般合成的表面活性剂不同,蔗糖酯在好氧和厌氧的条件下都能生物降解,这给环境的处理带来了方便,它是一种绿色表面活性剂。
蔗糖酯用于饮料、块糖、面包、冷冻面制品、面条及各种方便面、O/W乳化脂肪、速溶咖哩粉、肉制品和鱼糜制品、乳化和固化香精、水果蔬菜保鲜等。事实上蔗糖酯系列产品用于几乎所有的含油脂食物、含淀粉食品、各类复合添加剂及药品、化妆品中。
SE在食品工业中主要有六个方面的作用:1、乳化作用;2、分散作用;3. 与淀粉形成络合物,改善淀粉结构;4、改善食品加工性能;5、抗氧防霉;6、低HLB的SE可作降低胆固醇食品的原料。