品   种：赤霞珠41%，美乐46%， 小味儿多11%，品丽珠2%

包   装：12支装，木塞， 原装纸箱

【酒庄】 ：希兰城堡（Chateau Siran）位于玛歌产区的最南部，是玛歌产区重要的庄园之一。它始建于1859年，比150年前的1855年的等级划分事件晚了4年。150年之后，能够坚持百年之久、还保持着自己家庭名字并还在酿酒的酒庄就只有木桐酒庄、巴顿庄园和希兰城堡了。

著名画家Toulouse-Lautrec's的祖母曾拥有希兰城堡，因此希兰城堡自1980年开始就开始印制带有名画的酒标。1995年，Michel Rolland作为酒庄的顾问，和木桐酒庄一样，每年都有不同的艺术酒标，Robert Parker也毫不吝啬地经常性给予他以高分。

1848年以后，希兰城堡由Miailhe家族掌管，现在共有88公顷的葡萄园。葡萄园位于古老的冲击层矿床上，具有极佳的沙砾层土壤。共种植了41%赤霞珠、46%的梅乐、11%的小味儿多和2%的品丽珠。这些葡萄树很年轻，大约5-15年，但品质非常优秀。自1995年以来，全球闻名遐迩的酿酒专家Michel Rolland一直是希兰城堡的酿酒顾问。世界评酒大师罗伯特• 帕克（Robert Parker）曾说：“如果梅多克产区有新的分级，希兰城堡将会当之无愧地入选第五级。”                              

【品评】 ：这款希兰公主（S DE SIRAN）是希兰城堡的副牌，跟正牌酒一样，使用相同的发酵和成熟方法，其酒酒体饱满，结构平衡，层次丰富，优雅迷人。

侍酒建议：珍藏5-7年后饮用最佳，是饭店和家庭的理想用酒。

食物搭配：搭配红肉、白肉、意大利面、开胃派及乳蛋饼。