枫叶糖浆味道可口，营养丰富，里面含有几十种矿物质及维生素，是很有特色的的营养佳品，被加拿大人引以为豪的称为健康“天使”。

美丽迷人的枫树，除了观赏之外，还是加拿大重要的经济来源之一。加拿大的糖枫树，树汁含糖量极高，熬制成枫糖浆,也是加拿大最有名的特产之一。

这种枫糖浆香甜如蜜，风味独特，富含矿物质，是很有特色的的营养佳品，据说能养颜美容，还能减肥，深受欢迎。

枫糖含有丰富的矿物质、有机酸，热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其他糖类高很多，能补充营养不均衡的虚弱体质。

枫糖的甜度没有蜂蜜高，糖分含量约为 66%( 蜂蜜含糖量约79%81%，砂糖高达 99.4%) 。

枫叶糖浆含有丰富的锌，具有很好的抗氧化及提升免疫力的功能，是适合爱美人士，以及老人小孩的天然食品。而且它不含任何防腐剂及添加剂，是真正的产品，也是送礼佳品。

【储存方法】

请置于阴凉干燥清洁处存放，避免阳光直接照射。

用途说明

100%枫糖浆,加拿大著名特产之一,被加拿大人称为"健康天使",因其可采集时间短暂,每年只有三四月份才可提取,且工序极为繁缛,而显得珍贵,枫糖浆用途广泛,有很多吃法,下列比较适合国人的吃法,又不被破坏营养成份。

· 直接食用 每天25-30克（约3汤匙），用温开水冲服。在早晚空腹时服用，其中的营养物质可以充分的被人体吸收，效果最佳。也可以与果汁混合食用：在鲜榨的果汁中加入适量的枫叶糖浆，冰镇后是夏天绝好的清凉饮料，有解暑、提神、爽气之效。

· 枫糖水果冰 家庭自制的什锦水果刨冰上加入枫叶糖浆，可令刨冰味道更鲜甜清香。

· 枫糖水果沙拉 在做水果沙拉时，可用枫叶糖浆部分或完全替代沙拉，不仅清香怡人，而且更加营养健康。

· 枫糖冰镇凉瓜 将凉瓜洗净后切薄片，放入纯净水中冰镇浸泡后，取出装盘。食用时蘸食枫叶糖浆。这种吃法既清新淡雅，又解腻爽口，还可依个人爱好随意选择其他时令果蔬，如西芹、小黄瓜、芥兰等。

· 枫糖雪梨 将雪梨去核切块，放入炖盅，加入凉水炖20分钟，依口味加入适量枫叶糖浆即可。

· 枫糖鸡蛋牛奶羹 鸡蛋1个打匀，冲入加热的牛奶内，用小火煮沸，等鸡蛋熟后放凉，再淋上适量枫叶糖浆即可。

· 枫糖藕粉 藕粉用热开水搅拌调匀，直至呈透明糊状为止。稍凉后加入枫叶糖浆适量。特点：香甜味美，易于消化，营养丰富。

枫叶糖浆的营养价值

 相当于其他自然含糖物，枫叶糖浆的糖分含量较低，约为66％（蜂蜜含糖量约79％81％）。枫叶糖浆富含有机酸，含有几十种矿物质和维生素，（含钾量远高于蜂蜜，蜂蜜中钙和镁为零，纳不及蜂蜜的十分之一）能让虚弱的体质迅速地补充营养，使疲劳的肌体和大脑恢复充沛活力，不仅被认为是适合中老年人、女性和儿童等群体食用的健康食品，而且由于是一种低糖的良性能源，糖尿病人也可适量食用。

 枫叶糖浆具有低热量，抗氧化的特点，许多爱美的人士都将其作为瘦身和养颜美容的饮品，并认为在提升人体免疫力等方面有着较好的效果，又因其美妙的口感，被人们更广泛的使用于各类食物料理中。

 作为最具特色的产品，枫叶糖浆的生产受到加拿大食品检验局（CFIA）严格的监控以确保其安全和质量，产品不含人工色素等添加物，不含油脂成分，被该国人民引以为豪的成为“健康天使”。

枫叶糖浆食用小贴士

千百年来，枫叶糖浆是加拿大等欧美国家居民生活中必不可少的天然良性能源，其健康价值已经被公认，然而对他们而言，健康是第二好处，首要的是享受美味。

在肉类，糖果和甜食上用枫叶糖浆使其美味无比，人们爱吃蘸枫糖浆的煎饼和法国烤面包，也喜欢在冰淇淋、酸奶和奶昔上浇上糖浆，茶可咖啡内添加了粉状的枫虽糖浆更是滋味无穷。

利用枫叶糖浆还能制作美味佳肴，在烧制酱鹅肝或酱鸭时淋上一些枫糖浆，其味道无与伦比，连美食家都赞不绝口。

品牌简介

从前有一个北美印第安部落的酋长，每天打猎归来都会顺手把手中的石斧劈叉在家门口的大树上。某个三月的早晨，那棵大树开始慢慢地从斧子砍伤的缺口处流淌出汁液，正好滴进了树下的一个木桶里，那是酋长的妻子每天打水用的。当天，酋长的妻子就用桶里的“水”做晚饭，没想到做出的晚饭特别香，还带有一种特殊的甜味。从此，北美的印第安人发现了树里流出的汁液可以提炼出糖浆，而那种树就是北美特有的糖枫树。