该机采用不锈钢制造，坚固耐用，设计美观大方，效率高，速度快，利于清洗，安装，拆卸。

分离结构简单，操作方便，是一款中小型企业广泛使用的机型。分离速度快，效果好，成本低，可为企业创造巨大的经济效益。

出料口特种材料，整体锻造而成，数控机床精密加工。按钮设计简单，实用，采用防水按钮。

骨肉分离机是通过禽类分割的新鲜进行速冻后，用大孔绞肉机切成40mm左右的块，再投到骨肉分离机中进行分离，分离后的肉糜骨渣干净，不需要二次加工，直接可以计量应用。