立式抛炒炉 单炒单尾抛炒炉 商用电磁炉 酒楼,餐厅等厨房设备
产品型号:ZODCDW
产品尺寸:1000*1100*800+400mm
电压/功率:380V /12kw
电流:18A
产品特点:
全不锈钢外壳,三重防辐射外壳屏蔽设计
适用于企事业单位、工厂、院校、机关、部队、医院、的食堂火车,轮船的厨房
单炒单尾设计,可实现抛炒和爆炒
凹面炒锅灶,超强火力,瞬间驾驭,尾撑可以用来盛水,使用方便
采用高强度耐高温的凹面黑色微晶玻璃
高科技大功率电磁加热技术,德国进口英飞凌IGBT模块设计,结构,工艺更精湛
磁控式操作,0-5档火力调节
超静音系统设计,营造安静的烹饪环境
高效散热风扇,风力大,散热快,再严酷环境都能适应,提高产品使用寿命
人性化设计,有效防水,防油污,防虫侵蚀,全面保护灶具,清洁更易,不留卫生死角,使机器寿命更长
LED数码显示,工作状态一目了然,可显示档位和电源状态
可调节水龙头方向,加水更方便
搭配炒锅,更便利更划算
安全与环保
钟欧牌安全型商用电磁炉以其操作简单、商家使用方便、加热速度快、热效率高以及高效的节能效果已逐步成为传统加热厨具的终结者,并具有无明火、无烟、无废气排放、安全性好、美观耐用等多方面优点。我公司生产的大功率电磁灶,可进行煎、炸、炒、煮、炖等所有中西餐烹饪,具有非常强劲的功率(火力)和可靠性,其人性化设计体现了人与灶具的完美结合。在如今资源紧张、油汽价飞涨的时代,对耗能大户“商用厨房”冲击很大,解决现在油汽贵昂的最好办法是使用电磁炉,它具有以下优点:1、节能:电磁热效率在95%以上,燃油、汽的热效率在20%-45%。2、高效:使用方便、加热速度快,温度可控。电磁炉火力够猛、够旺,炒出的菜肴锅气十足,毫不逊色。3、安全:由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列和锅体对磁力线的汇聚吸收作用,并且经过金属外壳屏蔽,所以不会对人体造成伤害。4、环保:无明火、无烟、无燃烧废气和烟尘排放、没有噪音、无功热能排放。传统的油汽炉燃烧时,因与空气中的氧气接合,导致热量散发,室温上升,厨房油烟不断增多,同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质,影响人体健康。用电磁炉实现了清洁厨房,保护环境。5、周到服务:钟欧牌安全型商用电磁炉整机免费保修贰年。6、多重保护:正常使用寿命可达8~10年,过热、过压、缺相、过流、过载、漏电、防水等多重保护,保障安全。7、自主产权:自主设计、自主研发,拥有自主知识产权。8、超大功率:3.5KW~60KW大功率电磁炉。广州钟欧电磁炉制造有限公司研发生产的“安全型商用电磁炉”比用油节省60%以上、比用气节省50%以上的费用。本公司设计研发的安全型商用电磁炉广泛配套于大型厂矿、宾馆酒店、餐厅、学校、机关、企事业单位、火车、轮船、餐饮连锁、膳食公司等厨房设施中,成为每一位顾客环保、节能和省钱的助手。
展望新世纪,广州钟欧电磁炉制造有限公司将秉承“质量第一、服务至上”的方针,以加速推动电磁加热设备替换传统炉灶设备为神圣使命,不断推出更多安全环保节能新产品,并致力于做行业先驱。
我们相信有您的关心与支持,有我们孜孜不倦的努力,钟欧公司将与您一起踏入辉煌的未来!
产品节能原理及节能对比
能源设备 数据项目 |
(电磁加热) ∮48cm炒锅电磁炉 |
(天然气) ∮48cm炒锅天然气炉 | |
功率kw/耗气量MJ/hr |
18kw |
95MJ/hr | |
注入水量30℃ |
10公升 |
10公升 | |
加热至100℃需要时间 |
3分10秒(0.053hr) |
6分27秒(1.108hr) | |
耗能量 |
18kw×0.053hr=0.95kwh |
95MJ×1.108hr=10.26MJ | |
热值Q1(MJ/立方米) |
1kw=3.6MJ |
1立方米=39.6MJ | |
平均单价费用-例子 (深圳为例) |
¥1.00/kwh×0.95kwh |
¥4.5/立方米 1MJ=¥0.14 ¥0.14/MJ×10.26MJ | |
耗能费用 |
¥0.95元 |
¥1.44元 | |
速度对比 |
电磁炉比天然气炉快38% | ||
耗能费用比对 |
电磁炉比天然气炉省34% | ||
热有效率 |
86% |
29% | |
噪音 |
约45分贝dB |
约80分贝dB |
售后服务
根据国家三保原则,保修2年。因为整个机器没有振动,加热过程线圈不发热,所以正常使用寿命绝对在8~10年以上。(可根据厨房大小我们可以提供上门安装服务)