甘梅薯条源于台湾 ，是台湾夜市一种很受欢迎的小吃之一。甘梅薯条选材是优质地瓜，经过精心处理，通过油炸，再撒上台湾特产的甘梅粉，其风味酸酸甜甜又有一点微咸的感觉，深受广大消费者喜爱。甘梅薯条以其独特的口感，制作简单，投资小，见效快的优点，引起大陆小本创业者热捧，并且很多创业者已经获得成功。