白色粉末或片状固体。具强碱性及腐蚀性。极易吸收空气中水分而潮解，吸收二氧化碳而成碳酸钾。溶于水，能溶于乙醇和甘油。当溶解于水、醇或用酸处理时产生大量热量。0.1mol/L溶液的pH为13.5。相对密度2.044。熔点380℃（无水）。中等毒，半数致死量（大鼠，经口）1230mg/kg。有强腐蚀性。
物理性质 CAS号：1310-58-3
EINECS：215-181-3[2]
RTECS号：TT2100000
摩尔质量：56.10564 g/mol
外观：白色潮解固体。商品有片状、块状、条状和粒状。
密度：2.044g/cm3
熔点：360 ℃
沸点：1320 ℃
水中溶解度：1100 g/L (25 ℃)
蒸汽压:0.13kPa(719℃)
晶体结构：单斜
EU分类：腐蚀性[3]易溶于水，并放出大量热，水溶液呈强碱性。溶于乙醇，微溶于乙醚。极易从空气中吸收水分而潮解，并吸收二氧化碳逐渐变成碳酸钾。有极强的碱性和腐蚀性。对组织有烧灼作用，尤其是严重损伤黏膜，切勿溅入眼内。空气中最高容许浓度为0.5mg/m3。
质量指标 HG/T 3688--2000
指标名称[4]优等品 一等品
氢氧化钾(KOH)的质量分数/%≥ 95.0 90.0
碳酸钾(K2CO3)/%≤0.5 0.5
氯化物(以Cl-计)/%≤0.005 0.005
铁(Fe)含量/%≤0.0005 0.0005
硫酸盐/%≤0.005 0.005
硝酸盐及亚硝酸盐(以N计)/%≤0.0005 0.0005
钠(Na)/%≤0.8 0.8
