油溶性辣椒红色素
产品描述:
以优质辣椒为原料,采用科学方法提取、分离、精制而成的天然色素,本身属类胡萝卜素,属于维生素A源,是一种营养强化剂。主要成分为辣椒红素和辣椒玉红素,耐光、热、酸、碱,且不受金属粒子的影响。色泽鲜艳、性能稳定,着色力强。
产品性状:
深红深红色油状液体。
应用范围:
可广泛应用于食品、医药、化妆品、饲料等行业。是方便面、酱菜、水产品、肉类、糕点、色拉、奶油、烘烤食品、糖果、饮料理想的调味着色剂添加进禽类和鱼类饲料中,改善禽类和鱼类皮肤的色泽、带给美观的感受。
产品质量符合联合国粮农组织及世界卫生组织相关标准。
项目 | 指标 |
外观 | 深红色液体 |
规格 | 油溶 |
色价 | 油溶E50、100、150 |
吸光比 | 0.98~1.01 |
不溶物 | ≤2% |
辣椒素含量 | 无辣味口感 |
总有机溶剂残留 | ≤25mg/kg |
包装:1kg、5kg、20kg食品级塑料桶;160kg内壁喷涂食品级涂料铁桶;或根据客户要求提供包装。
贮存及保质期:避光阴凉处密封存放12个月。