1 纤维素肠衣无需浸泡,可以直接灌装
2 纤维素肠衣适用于各种常规熟化和烟熏方式
3 使用半自动扭结器时请确保使用正确型号的灌装管,以套缩肠衣能自由地在灌装管上滑动为宜,这对避免油脂分离尤为重要。肠衣和灌装管间既不能有太大空隙以免空气进入,也不能过紧以免肠衣不能滑动而扭断。
4 为使香肠达到最佳烟熏效果,肠衣表面必须湿润但不能挂有水滴,因此建议在中等湿度的条件下进行烟熏。
5 加工后对香肠产品进行喷淋。
本厂专业生产各种肠衣产品,如玻璃纸肠衣,塑料肠衣,纤维素肠衣,胶原蛋白肠衣,平板玻璃纸,卷筒玻璃纸,以及自封袋、塑料袋、背心袋、扣手袋等包装袋。本厂拥有先进的倡议生产设备,多年来一直受到客户好评,更多详情请浏览我们官方网站www.hongdabaozhuang.com