一、产品用途、主要特点和主要的组成
1、产品用途
本产品适应于茶叶、食品等的烘焙。特别适应于茶叶的烘焙,深受广大茶农的喜爱。
2、主要特点
1使用高精仪表以更准确的控制和反应箱内温度与匀衡度,降低故障率,延长使用寿命。
2、 保温隔热材料采用硅酸铝纤维,保温性能显著提高,从而大大降低耗电量。
3、 采用箱内全循环热风烘焙,使箱内温度更加均匀。
3、主要组成
由外壳折板、旋转筛子、热循风板、底部旋转电机、电动机、电路箱等主要零部件组装而成。
二、基本参数
序号 |
项 目 |
单位 |
参数值 |
1 |
外形尺寸(长×宽×高) |
mm |
1180×1095×1780 |
2 |
加热元件 |
|
电热丝 |
3 |
加热元件总功率/层数 |
kW/层 |
13/12 |
4 |
风机电动机 |
功率 |
kW |
13 |
转速 |
r/min |
1400 |
工作电压 |
V |
380 |
5 |
烘盘托架回转驱动电动机 |
功率 |
W |
30 |
转速 |
r/min |
1250 |
工作电压 |
V |
380 |
6 |
烘盘托架回转转速 |
r/min |
6 |
7 |
总有效干燥面积 |
m2 |
7.6 |
8 |
干燥层数 |
层 |
12 |
三、 操作规程
1、操作说明:
A、 打开右上方电源开关选择“自动”位置。
B、 调节温度旋钮使箭头对准所需要温度的位置,超温保护设定要比所需温度20℃。
C、 设定好所需时间,“+ -”来调整时间的长短,再设定所需温度, “+ -”来调整温度高低
A、 打开旋转电机开关,按下启动按钮,机器进入工作状态,按下停止按钮,烘焙机进入待机状态。若温度上升比较慢,
应检查电机转向是否跟顶部的电机所标方向一致。如果不一致应调换进线电源相序。(换相)
B、 自动线路工作不正常时可先备用或手动线路与超温器配合使用。
C、 升温要快时,可以打开加热开关。
D、 烘焙完成后,系统自动停止并报警响铃,按下“关”键,断开电源。
2、烘焙参考时间
A、茶叶时间:30-60分钟 温度80-100℃
B、香菇时间:20-40分钟 温度80-120℃
C、海鲜时间:40-60分钟 温度90-140℃
D、花生时间:20-30分钟 温度90-130℃
简要说明:该机基于“低温长烤出高香”的原理,用于茶叶的原理,用于茶叶的低温长烤提香,温度、时间(投叶量)均可以自动控制
该产品适用于茶叶烘培作业,透气性好,水分散发快,烘制出的成品茶色泽翠绿,汤色绿润,香味清爽,峰毫显露.
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