深圳酒楼厨房设备供应-首选星火厨具
深圳酒楼厨房设备功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。
1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;
2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;
3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;
4、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
5、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。
6、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等。
深圳市星火厨具设备有限公司是一家长期致力于不锈钢整套厨房设备、商用电磁炉设备,以及相关配套的抽气鲜风、煤气管道工程的设计、制造和安装的现代企业。公司位于交通便捷,物流发达的深圳市宝安区。公司技术力量雄厚、拥有专业的开发、设计技术人员、熟练的工程安装队伍、精湛的维护技术人员。公司生产的厨具产品及承接的厨房设备工程,遵循环保、节能、安全、健康、先进的前卫理念。以优质的产品和完善的售后服务及合理的价格赢得了广大客户的支持与认可。
深圳市星火厨具设备有限公司
地 址:深圳市宝安区沙井镇锦华工业园
联 系 人:程先生
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