“深山沟”牌优米系闻名遐迩的中国吉林延边大米的主打品牌之一，产于东北长白山脚下、产地濒江临海，依山傍水，冬暖夏凉，风景如画，昔日是与盛唐齐名、位居亚洲第二的国际商埠渤海国故都，今为三国陆路相连，五国水陆相通的图们江区域开发热土。

  “深山沟”牌优米常年与山花为邻、白云作伴，饮清凌凌的山涧溪水，沐森林山中国大陆第一缕阳光，故粒如晶玉，品质佳；味似花香，口感好。特别是种植工艺十余道，生产历史上千载，曾以“栅城之米”享雀中外，并被指定为历朝御用贡米。精选优良品种加工生产，经先进的现代设备精工特制，成品大米质优形美，营养丰富，馨香养人。

科学煮饭小常识

1.营养“烫”为先

   先将水烧开，再放入大米；以此蒸发水中氯气，减少对维生素B1的破坏。

2.健康“粗”为上

   粗纤维能有效降低米饭的消化速度，同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪，降低   餐后血糖和血脂。

3.均衡“乱”为优

   煮饭或粥时，要多种米相融，既增加B族和矿物质的含量，又能营养互补，保障能量的充足供应。

4.美味“色”为佳

   选择紫、黑、红与白米适量搭配，色香味美的同时还能提供大量的花青素等抗氧化成分，有助健康。