饼干是一种舶来食品,历史非常悠久。古人在准备烘烤蛋糕时,是用一点点面糊来测试烤箱的温度的。公元前七世纪的波斯王朝就已经出现在关于Cookie的记载。后来随着穆斯林入侵西班牙,以及之后的欧洲十字军东征,饼干的做法也被传入到欧洲。及至现代,品种异常丰富,成为现代家庭喜爱的小食品。
原料:低筋面粉(中筋也可以)290克、奶粉30克、黄油240克(室温软化)、糖粉50克、细砂糖50克、盐1/2小匙、鸡蛋1个、奶32克(2大匙)。
做法:
电 话 :86 0374 5626889
移动电话:13733663684
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