洛阳鹏阳农业科技开发有限公司成立于2008年12月29日，是一家从事无污染，无公害，绿色农副产品种植及生产加工一条龙的企业。2010年成功在国家工商局（商标管理局）注册了“和之丰”商标品牌。公司于2011年元月份，申请绿色认证；2012年8月份通过了ISO9001国际质量认证体系资格证书；2012年9月，在品牌调查推广工作中，被评为“河南质量、服务、信誉明星企业”；同时，2012年9月我公司“和之丰”牌麦饭石石磨粉花色挂面荣获了“2012年全国农产品加工业投资贸易洽谈会金奖”
农产品加工厂厂址在洛阳伊川县吕店镇国营农场，此处交通便利，周围环境比较好，占地10余亩。工厂在建设上投资1500多万，其中生产设备、化验设备等投资800多万。
建成约4800平方米的新型加工厂房与粮食储备仓库，年加工麦饭石磨面粉8000吨，生产挂面6000吨，石磨小米及各种五谷杂粮12000吨。

公司主要产品有：麦饭石石磨面粉类、石磨面花色挂面类，石磨小米杂粮等。现推出高档新产品：麦饭石山药挂面，麦饭石枸杞挂面，麦饭石香菇挂面，口感良好，营养丰富，作为绿色养生健康礼品，市场前景尤为可观，精品高档挂面礼品盒与高档杂粮礼品盒同时推出，在崇尚健康养生的今天，我们的产品始终走在高端时尚礼品的前沿。

优质麦饭石石磨面：
石磨在低速运转的过程中，避免了机械设备研磨时产生的高温，不对原粮营养品质造成破坏，保留了小麦原有的蛋白质、钙、磷、铁、维生素等多种营养成份。从口感和味道方面看，用石磨面粉做成的各种面食，麦香味浓，口感好，有嚼头。石磨面粉是名不虚传的绿色健康食品，传统石磨凝集了千百年来劳动人民的智慧结晶。我公司的石磨面更是独具特色，加工石磨面所用的石头是麦饭石。麦饭石含有丰富的微量元素，而微量元素的含量及其结构与人体血液中微量元素的含量及其结构吻合，易为人体吸收和利用，成为人体所必需的无机营养素的天然补充源。还可以调节机体的新陈代谢，有健胃、利尿、排毒、保肝和防衰老等作用。
荞麦挂面
1、荞麦具有很好的营养保健作用，荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

2、它含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。

3、荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。

4、荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称。另外这些成分还具有降低血糖的功效。祖国医学认为，荞麦性味甘平，有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。
黑豆挂面
黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要；抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。