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“六艺”的含义在古代有两种说法：第一种说法是指儒家要求学生掌握的“礼、乐、射、御、书、数”六种基本技能，也就是“通五经贯六艺”的“六艺”。（出自《周礼
·保氏》：“养国子以道，乃教之六艺，一曰五礼，二曰六乐，三曰五射，四曰五驭，五曰六书，六曰九数。”）；第二种说法是“六艺”即“六经”： 《礼》、《易》、《诗》、《书》、《乐》、《春秋》。目前较受礼仪界推崇的是第一种说法。

一、“礼”：指古代的礼仪（当今的德育）。五礼：吉礼、凶礼、军礼、宾礼、嘉礼。

二、“乐”：指音乐、诗歌、舞蹈等。六乐 ：云门、大咸、大韶、大夏、大濩、大武等古乐。“舞”属于“乐”的教育：学生十三岁舞勺，十五岁舞象，二十岁舞大夏（勺、象、大夏是舞蹈的分类和名称，“勺”属文舞，是徒手或持羽等轻物的舞蹈；“象”、“大夏”属武舞，是手持盾、剑等武器，作击刺等动作、象征作战情节的舞蹈）。
　　
三、“射”：指射箭技术。五射：白矢、参连、剡注、襄尺、井仪（“白矢”指射穿箭靶而箭头发白，表明发矢准确而有力；“参连”指前放一矢，后三矢连续而去，矢矢相属，若连珠之相衔；“剡注”指矢行之疾；“襄尺”指君臣并立共射，臣让君一尺而退；“井仪”，四矢连贯，皆正中目标）。
　　
四、“御”：指驾驭马车的技术。五御：鸣和鸾、逐水曲、过君表、舞交衢、逐禽左（《周礼
·地官
·保氏》：“乃教之六艺……四曰五驭。”郑玄注:“五驭：鸣和鸾谓行车时和鸾之声相应、逐水曲谓车随曲岸疾驰而不坠水、过君表谓经过天子之表位有礼仪、舞交衢谓过通道而驱驰自如、逐禽左谓行猎时追逐禽兽从左面射获。”） 　　
五、“书”：指书法（书写，识字，文字）。
周礼并未说明六书，后人分析六书谓之：象形 、指事、会意、形声、转注、假借（转注、假借是识字方法 ，象形、指事、会意、形声是造字方法，其中形声字约占汉字的百分之九十。）

六、“数”：指算法（计数）。数艺九科：方田、栗布、差分、少广、商功、均输、盈朒、方程、勾股；九数即九九乘法，古代学校的数学教材。