本机就是代替人工削面的一种数控机器装置,可以直接听从人的命令进行削面,是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破.
机器特点:
1,外观整洁卫生.外体大部分采用不锈钢材料依照人体外形压制而成,内设动力装置和传动装置,外设数控装置.
2,重量轻,整体重量:75公斤左右.
3,省电,每12小时不超过3度电.
4,工作效率高,相对于人工而言不存在疲劳和情绪因素影响,无需支付工资,吃住及福利等一切开支,真可谓一次投入长期受益,是您的最理想选择.
5,削出的面条形如柳叶,长短宽窄薄厚均匀,口感筋道,这是一般人工难以实现的,且故障率低,易操作维护.
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