酸式焦磷酸钠(焦磷酸二氢二钠) (SAPP)

分子式：　Na2H2P2O7NaHCO₃

CAS NO.: 7758-16-9

EINECS No.: 231-835-0

H.S CODE: 28353990

分子量　221.95

密度 1.86 g/cm3 

含量：95%

最小起定量：5吨

供货能力：6000吨/年

发货期限：收到货款一周内发货（款到发货）

性状：

1>白色粉末,

2>相对密度1.86, 溶于水, 不溶于乙醇, 水溶液与稀无机酸加热则水解成磷酸,

3>有吸湿性, 吸水后形成六个结晶水合物, 加热至220℃以上时分解生成偏磷酸钠。

用途：

1>用作发酵剂，用于烘烤食品，控制发酵速度，

2>用于方便面，缩小成品复水时间，不粘不烂，

3>用于饼干糕点，缩短发酵时间，降低产品破损率，疏松空隙整齐，可延长贮存期。

包装：

1>净含量25kg复合塑料编织袋内衬聚乙烯塑料薄膜袋;

2>也可以按照客户要求定制包装。  

保存期：自生产之日起一年。  

运输及贮存注意事项：

1>在运输过程中应有遮盖物，防止日晒雨淋和受潮；

2>应贮存于阴凉通风干燥的库房中，防止日晒雨淋和受潮变质，

3>不可与强酸及氧化剂或有毒有害物质共储混运。

4>本品有潮解性，不宜久储。

产品规格：

指标名称  食品级 

主含量（以Na2H2P2O7计）%≥  95.0 

五氧化二磷（以P2O5计） 63.0-64.0 

PH值  3.5—4.5 

水不溶物% ≤  1.0 

氟化物（以F计）% ≤  0.001 

重金属（以Pb计）% ≤  0.001 

砷（以As计）% ≤  0.0003 

灼烧失重（105℃）%≤ 0.5