水杨醇

分子式：C7H8O2
分子量：124.12
CAS号：90-01-7
性质：白色片状或针状结晶。熔点87℃，100℃升华。相对密度1.16（25℃）。易溶于醇、醚和氯仿，溶于15份水，溶于苯，不溶于石油醚。遇硫酸呈红色。
制备方法：有苯酚和甲醛溶液的混合物中加入乙酸锌，调pH为5-6，缓缓加热回流1小时，真空蒸馏除去水分和过量的苯酚，温度不超过100℃。釜中残留物用四氯化碳搅匀后静置，析出的水杨醇再用四氯化碳结晶一次得成品。
用途：用作医药、香料、农药的中间体。