盐水注射机设备简介:
采用欧洲技术。整机包括盐水泵采用SUS304不锈钢材质。符合HACCP卫生标准。本机可根据产品和工艺要求调节步进速度和行程,将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的注射到大小肉块和带骨肉中,缩短了腌渍时间。125针同时注射, 注射压力可根据需要大小可调。本机设计合理,链排可拆卸,清洗方便,提高肉制品质量及产量的理想设备,在国内享有极高的声誉。
可带骨注射(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可方便调节安装)。注射针设计独特、排列合理,料水可均匀分布在肉块中,注射率可调,一次注射最高可达100%。
输送带可方便地拉出清洗,符合人性化设计理念。
电器箱为分体安装,可有效地避免电器受潮。
设有四层料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。
循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。
输送带设计合理,可满足对小肉块和大肉块的注射。
盐水注射机设备参数:
型号 |
YZ-48 |
生产能力(kg/h) |
200-300 |
功率(kw) |
3.7 |
注射针头(支/piece) |
48 |
注射压力(MPa) |
0.2~0.7 |
注射率(%) |
20~40 |
注射次数(次/min) |
42/32 |
步进速度(m/min) |
0.96/1.9 |
步进距离(mm/次) |
30~40 |
压肉间隙(mm) |
50~80 |
主机尺寸(mm) |
1400×900×1750 |
安装尺寸(mm) |
2500×2000×2000 |
重量(kg) |
≈480 |
盐水注射机设备图片: