在破壳过程中,对于两个指标最小挤压间距都处在相对主要的位置,减小最小挤压间距可提高一次性破壳率,但当挤压间距过小会降低高路仁率,增大最小挤压间距可以保证核桃仁质量但会严重的降低一次性破壳率。对于破壳辊转速,www.hetaobokeji.com若转速过高,进入挤压破壳工作区的核桃会快速的通过挤压工作区,核桃仁表皮不容易磨损,高路仁率增加。而对于辅助破壳辊转速,转速提高时一次性破壳率增加,高路仁率缓慢变低。

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