永兴冰糖橙果行端正 . 色泽鲜艳 . 皮薄少核 . 汁多肉脆 . 甜润爽口 . 质香味浓 . 品质极优 . 成熟果外形近圆球形,果皮以橙黄色为主, 部分橙红色, 平均果重151g。果面光滑, 油胞较小而稀,果皮厚度0.25cm,果肉橙黄色,果实11月上.中旬(立冬前后)成熟, 较耐储藏。
经国家农业部柑桔及苗木质量检测检验中心测试, 其可溶性固形物含量为13.5%, 全糖含量为12.11%, 皮薄少核,可食率为73%以上, 维生素C含量达59.7mg/100ml, 具有很高胡营养价值和保健作用。