品名:拉弗格18年单一纯麦苏格兰威士忌 Laphroaig 18 YO Single Malt Scotch Whisky
类型:单一麦芽纯麦威士忌
配料:水、大麦
酒精度:48% VOL
净含量:700ml
原产国:苏格兰艾莱岛 Islay Land
拉弗格18年单一麦芽纯麦威士忌Laphroaig 18years是限量生产的精品，每年只有少数的幸运人士得以品尝。开瓶即可嗅闻到柔和的甜香、杂糅着艾雷岛烟熏泥煤的辛香气息。入口可察觉来自陈放橡木桶中18年的香甜、以及隐含的海水咸味。使用非冷凝过滤装瓶法，让口感更具深度。酒精浓度48%。
拉弗格的颜色和酒精浓度一样，也是年份越久越浓。18年的比之10年的，很明显琥珀色要更浓一些，隐隐闪出暗红。18年的因为是用装过雪利酒的酒桶来熟成，所以有浓郁的果木香，在快速蒸发的劲头里还能捕捉到巧克力的香味。因此配黑巧克力或者白巧克力，也是不错的搭配。不过对于真正的威士忌爱好者来说，可能最多需要加一点纯净水，来稀释酒精，享受的就是那股爆裂而直接的劲头。时光回溯到20世纪30年代，酒在美国是违禁品，但味道浓烈的拉弗格还是悄悄进入了美国市场，不是以酒的面目，而是以消毒药水的身份。那个年代，不知道有多少威士忌爱好者，夜里走进药房，摘下礼帽，买一瓶有海风和泥煤味道的“消毒药水”，揣到风衣怀里，如获至宝地回家。
不擅饮的人，第一次喝拉弗格威士忌恐怕是一种震惊体验。就算盛放在小口的郁金香杯子里，也有闻之欲醺的强烈味道，深吸一口气，会觉得很呛。它给人的嗅觉感受，并不一定让所有人都感到愉快，用《麦芽威士忌指南》作者迈克尔·杰克森的话来说，“嗅觉部分混合着硫磺与沥青的气味”，而用中国人熟悉的嗅觉指标来说，就是一种碘酒与上海硫磺香皂混合的味道，10年的酒这种味道尤其浓烈，浑身都散发着“爱我或者恨我”，非此即彼的气息。它那入口的感觉也会非常难忘，出人意料的甜，一直甜到喉头，后味会在喉头满满地迸发出来。
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