本机是属于大批量间歇式生产的工业乳化设备，乳化部件采用独特的新型设计，双向吸料结构能更快速的实现乳化功能。能高效、快速、均匀的将两个或多个不相溶相进行乳化混合。物料在高速运转的转定子形成的狭窄间隙内受到强力的机械与液力剪切、离心挤压、撞击撕裂等作用，瞬间均匀分布的各个相内，经过高频率的循环剪切，最终得到稳定高品质的产品。