(公元705年）５月，诗圣杜甫路过泸州，初饮“春酒”作《泸州纪行》曰：“自昔泸以负盛名，归途邂逅慰老身。江山照眼灵气出，古塞城高紫色生。代有人才探翰墨，我来系缆结诗情。三杯入口心自愧，枯口无字谢主人”。流连“春酒”香浓，感怀主人盛情，杜甫无以为谢，赋诗留念酒城。同年6月，诗圣《宴戎州杨使君东楼》再次宴饮春酒：“胜绝惊身老，情忘发兴奇。座从歌妓密，乐任主人为。重碧拈春酒，轻红擘荔枝。楼高欲愁思，横笛未休吹。”名家名酒明歌妓，诗歌传唱天下，酒香溢满神州。杜甫这首诗后，“春酒”亦有别称“重碧酒”。奈何“春酒”配方奇绝隐秘，工艺繁杂精密，产量有限，坛坛都似绝版。时人熟闻生茧，久慕难求，能喝一斛半盏“春酒”，视为人生之大乐事矣！一时间传为风尚，数百年盛唐酒事。洛阳纸贵易得，长安“春酒”难觅！