豆渣饲料发酵剂 现在豆渣越来越受到很多人的关注,因为它的营养成分是很好的,无论对于什么来吃,都是很好的。下面来介绍一下豆渣的发酵方法 那么如何发酵呢?下面以百益宝em原液为例简单介绍下发酵过程:
百益宝em原液经分离、筛选、诱变、提纯、复壮等一系列高科技手段而获得的高性能菌株,再与其他特效物质精工复配而成的一种干粉状活菌微生物制剂。产品略带酒香味,内含芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、丝状真菌等多种功能型微生物菌群,有效功能活菌总含量在10亿/克以上,专用于发酵制作各种精饲料,可发酵一切需要发酵的饲料,属纯天然、绿色微生物制品。具体步骤如下:
(1)配料:稻草或秸秆粉粉碎后5—30%,豆渣占60-70%,百益宝em原液的使用量按1-2‰添加,其余可用玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。
(2)混合: 先将百益宝em原液用玉米粉或米糠稀释,按1:5的比例,然后与要发酵的物料充分拌均匀(为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法),再加水拌匀,物料含水率一般控制在65%—75%之间。其判断办法为:将拌好的发酵物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于75%,太干太湿均不利,应调整。
(3)密封发酵:拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆盖好,在自然气温下密封发酵2-3天,等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。
发酵配料时,加的玉米粉越多,酒香味越浓厚,加的玉米粉少,则酸香味比较突出,发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色,颜色均匀,并具有发酵豆渣特有的香味。
希望以上的讲解让更多的人了解到豆渣。以及豆渣的一些用途,
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