Van Houten Cocoa
马来西亚进口烘培 可可粉 (巧克力粉) 可可粉 van houten cocoa 马来西亚进口可可粉,
可用于制作巧克力味道蛋糕、饼干、玛芬等,125g独立包装 可可粉
是制造朱古力蛋糕必须的材料,是没有添加其他材料的纯可可粉, 一般在超级市场卖的是已加有糖和奶粉的饮料冲剂, 并不合用, 做朱古力蛋糕时一般加30克可可粉于一个普通为两磅的蛋糕, 由于可可粉是为酸性,大量使用时会使蛋糕带有酸味,因此可使用少量的苏打粉为中和剂来中和其酸性,同时也使朱古力蛋糕的颜色加深.