多年实践验证的集成系统,改变了以往烟熏炉烟熏单一的功能,集蒸、烤、熏一体化节约了客户的时间和成本。 包括循环、控制、发烟、加热、箱体、清洗等系统,为用户提供了可靠、有效、卫生和经济的选择。²
循环系统:采用双速循环风机、合理分配进风、排风、补风结构,最大限度地优化箱体内部气流循环状态,确保整个箱体物料在可控、均匀的过程中加工,实现低耗、高效、满意的产出。²
控制系统:采用PLC和触摸屏平台。具有程序预设、实时监控、过程微调、数据记录等功能。满足产品工艺优化、产品品质追溯要求。²
发烟系统:推荐木粒发烟器,具有烟量浓淡可调、成本低廉的优势,可以缩短烟熏时间。发烟温度可控、明火报警喷水等安全功能。另外可以选择:锯末发烟器或者液体发烟系统²
加热系统:可以根据用户要求,选择蒸汽加热、电加热、燃气加热等方式。²
箱体系统:箱体系统提供保温和支撑的重要作用。国际标准厚度的保温岩棉墙板,耐热性可靠。墙板内外全部采用304优质不锈钢材料。模块化结构。地板防滑结构。生熟互锁功能。安全门锁功能。食品级密封条。²
清洗系统:包含水箱的高效自动清洗系统,清洗程序可以在控制系统中设定。国泰烟熏炉