特点，该机采用优质sus304不锈钢制作，对原料肉进行斩切、搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而最大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩拌机斩拌的物料可提高出品率、减少气泡、增强弹性、质地细密，充分提取蛋白，使物料于腌渍液充分结合，乳化效果好，确保产品达到最佳品质。该机采用了先进的控制技术，安全可靠、维修方便、显示控制功能完善、处理原料范围广。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合纤维蛋白的原料。适用于肉类、鱼类、水果蔬菜、坚果类的粉碎加工。

售后服务：一年保修.终生维护

公司网址：www.foodmecnet.com