1、空气消毒灭菌 
目前，星级宾馆一般都采用中央空调来调节空气温度和除尘，但由于没有消毒来菌和加湿措施，以及空气的循环使用，导致空气污浊、干燥、各种病毒细菌大量增加，严重威胁人体健康。采取在风管中加入适量臭氧和水蒸汽，保持合适的温度，不仅起到了消毒和灭菌的作用，而且还增加空气的清新感。 
2、自来水（或井水）的深度处理 
我国的自来水（或地下水），要相当多的地方，特别是枯水季节，其美学性质（温度、色度）、味道和微生物学指标都达不到直接饮用水的标准。特别是国外旅客对此意见很大，采用臭氧消毒灭菌-吸附-超滤-臭氧消毒灭菌的精加工艺对自来水进行深度处理，可有效的除去水中的铁、锰、氰化物、亚酸盐和各种有机物等有害物质，且保留了水中有益于人体健康的元素，水质完全达到世界卫生组织（WHO）直接饮用水的标准。从而既提高了人们的生活质量，又满足了国外旅客的生活习惯。 
3、蔬菜、水果的农药降解和食品的防腐保鲜 
目前，我国市场上供应的蔬菜、水果都含有相当高的农药，采用新鲜的臭氧水进行浸泡、清洗。可使农药降解并消毒杀菌，从而保证蔬菜、水果的质量真正达到绿色食品。 
另外，蔬菜、水果、食品的防腐保鲜，也是宾馆、饭店遇到的一个重要课题。采用臭氧对食品仓库进行消毒，不仅可延长各类食品-鱼、肉、禽蛋、蔬菜、水果的保鲜时间，保证人体健康，而且还可节省资金，是一项很有现实经济意义的措施 
4、食具、卧具的消毒灭菌 
卧具的传染疾病的直接媒体，在公共场所更是如此。采用新鲜的臭氧水清洗餐具、茶具、卧具等，不仅可以杀灭一般细菌（大肠杆菌等），而且像一些用一般方法杀不死的肠病毒。急性肝炎病毒，甚至艾滋病毒都可彻底杀死（文献报道，有人正在研究用臭氧预防和治疗艾滋病），而不留下任何二次污染物。 
5、游泳池水的灭菌除污 
星级宾馆中的游泳池是宾客健身消遣的重要场所之一，游泳过程中人体排泄出大量的污垢、汗水、细菌和病毒，因此又是感染各种疾病的场所，所以必须对游泳池进行消毒处理。采用臭氧对游泳池水消毒灭菌和循环过滤，可保证池水的细菌达标和清澈透明，从而给人们以安全舒适，清闲自在，真正达到健身消遣的享受。 
臭氧是迄今为止发现的各种消毒灭菌方法中，唯一具有杀伤力最强，速度最快，且无任何副作用，无二次污染的气体消毒灭菌剂。因为臭氧在24小时内，全部分解成O2（2O3=3O2），无任何残留物。