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供应维康果胶
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200元/公斤
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北京金诺欣成化工有限公司
中国 北京
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产品属性
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品牌
维康
产地
国产
产品名称
果胶
CAS
98319-26-7
有效物质含量
99.5%
用途
增稠剂;胶凝剂;稳定剂;乳化剂
等级
特级
型号
食品级
性状:白色或带黄色或浅灰色,或浅棕色粗至细粉。几无臭,口感粘滑,几乎不溶于乙醇及其他有机溶剂。
用途:增稠剂;胶凝剂;稳定剂;乳化剂。用于果酱、果冻的制造、蛋黄、酱、精油的稳定剂,防止糕点硬化,改进干酪质量,制造果汁粉等。
限量:干酪8;罐装的蘑菇、芦笋、青豆、罐装的水果基质,婴幼儿食品、胡萝卜、冷饮10;罐装的沙丁鱼、鲭鱼20;稀奶油、乳脂干酪5;汤羹按GMP。
含量:9
9.5
%
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