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供应维多刺槐豆胶
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¥
168元/公斤
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北京市金诺欣成化工有限公司
中国 北京
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产品属性
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品牌
维多
产品名称
11138-66-2
型号
食品级
产地
进口
CAS
11138-66-2
有效物质含量
99%
等级
特级
生产执行标准
标准
最大使用量
5.0g/kg
用途
增稠剂、稳定剂、乳化剂
又称:角豆胶 洋槐豆胶 槐豆胶
性状:白色至黄色粉末 颗粒或扁平状片,无臭或带微臭,能分散于热或冷的水中形成溶胶
用途:增稠剂 稳定剂 ;乳化剂;胶凝剂;用于果酱 果冻和奶油干酪,可改善沫性能。
限量:雪糕 冰棍 果冻 果酱 冰淇淋5.0g/kg
含量:99%
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