武夷好岩茶大红袍,红茶,岩茶,正山小种,老枞,水仙,金骏眉。银骏眉等!
【名 称】:老枞水仙品牌
【等 级】:一级
【香 型】:清香、甜香
【产 地】:武夷山桐木关
【条 形】:外形条索粗壮,色泽乌润,干茶紧细干燥
【盖 香】:香气浓郁温顺、汤色艳亮、口感清香
【汤 色】:红明清澈,香气高长
【口 感】:醇厚、醇正、平和,滋味鲜爽
【耐 泡】:8泡以上
【叶 底】:深红嫩匀
【泡 法】:水温100度(特殊柔嫩的茶叶可降低温度),置茶叶大概5克于小型瓷壶或许盖碗中,第一泡疾速洗茶;第二泡顺着壶壁高冲水——令茶叶在壶中翻腾,最大水平地散发茶香,10秒以内倒出饮用;之后的几道遵照个人口味及投茶量酌情逐步增添泡茶时间。
【介绍】: 为什么叫“正山小种”呢?“正山小种”红茶一词在欧洲最早称武夷BOHEA,就是现在所说的武夷地名的谐音,在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”,“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”,“正山”既指正确正宗的意义,而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种。
【茶道】: 武夷山成为理学名山,应该说是南宋之后的事情。清人称此名山为“三朝理学渊薮”(“三朝”即南宋、元、明)。在武夷山,《爱莲说》的佳韵历三朝而弥加隽 自古以来,武夷山“大红袍”就以它奇妙悠远的韵味和独特的岩骨花香被尊为岩茶之王、万茶之尊,引得多少爱茶人梦寐以求,赋诗吟唱。然而由于年代久远,战乱火毁,文献缺失,“大红袍”与武夷山的船棺一样,都披着一层神秘玄妙的面纱,历史故事、神话传奇以及民间认识众说纷纭,使其成为一个不解之谜。
为什么叫“正山小种”呢?“正山小种”红茶一词在欧洲最早称武夷BOHEA,就是现在所说的武夷地名的谐音,在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”,“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”,“正山”既指正确正宗的意义,而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种。
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武夷山成为理学名山,应该说是南宋之后的事情。清人称此名山为“三朝理学渊薮”(“三朝”即南宋、元、明)。在武夷山,《爱莲说》的佳韵历三朝而弥加隽 自古以来,武夷山“大红袍”就以它奇妙悠远的韵味和独特的岩骨花香被尊为岩茶之王、万茶之尊,引得多少爱茶人梦寐以求,赋诗吟唱。然而由于年代久远,战乱火毁,文献缺失,“大红袍”与武夷山的船棺一样,都披着一层神秘玄妙的面纱,历史故事、神话传奇以及民间认识众说纷纭,使其成为一个不解之谜。
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