没食子酸月桂酯

型号：食品级、医药级、工业级、饲料级  

包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）

含量：99.9%  

产地：国产/进口   

性状：白色结晶粉末  

CAS：1166-52-5

用途：抗氧化剂

生产厂家：郑州诚旺化工食品添加剂有限公司

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没食子酸月桂酯的价格：260元/公斤

没食子酸月桂酯的性状：没食子酸月桂酯为白色结晶体，熔点 96-99℃ 

没食子酸月桂酯的用途：抗氧化剂，用于食品加工行业和化妆品行业中。

抗氧化剂系指能防止食品成分因氧化而导致变质的一类添加剂。主要用于防止油脂及富脂食品的氧化酸败，进而导致它们的褪色、褐变以及维生素被破坏等。各种抗氧化剂的作用原理不尽相同，大致分为下述三种情况。

(1)抗氧化剂本身极易被氧化，从而降低介质中的含氧量，延缓食品成分被氧化。常用的有抗坏血酸及其衍生物(如抗坏血酸钠、抗坏血酸钙、抗坏血酰棕榈酸酯、抗坏血酰硬脂酸酯等)、异抗坏血酸及其钠盐。

(2)抗氧化剂能抑制或减弱氧化酶类的活动，预防氧化酶的催化作用。如亚硫酸盐类、二氧化硫及各种含硫化合物。

(3)抗氧化剂本身可释出氢离子，破坏或中止油脂在氧化过程中所产生的过氧化物，使之不能继续被分解成醛或酮类等低分子物质，如各种酚类抗氧化剂。其中包括合成的，如丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸及其衍生物(没食子酸的丙酯、辛酯、异戊酯和月桂酯);天然的如生育酚、愈创树脂、栎精等。

没食子酸月桂酯规格，质量指标 

熔点 96-97℃ 

含量 ≥98.5% 

干燥失重 0.5% 

灰粉 0.05% 

砷 3mg/kg 

重金属 30mg/kg 

没食子酸月桂酯的添加量：根据国家标准，建议用量千分之一到千分之三。

运输方式：物流、汽运、EMS邮政快递，申通快递等，款到当天发货；

服务宗旨：竭诚提供优质产品，售后服务客户满意度100％。

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