编钟龙井茶是一个充满浓厚随州地方特色的传统产品,其特点是：外形扁平光滑、色泽微黄，芽长于叶、滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高、汤色碧绿明亮、叶底一芽一叶成朵，是理想的高档保健饮品。曾先后在全市首届斗茶会上荣获一等奖和市科技进步三等奖；在全省秋季名优茶评比中被评为一等奖。