牛至油

性状：黄红至深棕色精油，具有百里香油似的辛辣芳香香气。不溶于甘油，易溶于水和乙醇，溶于大多数非挥发性油和丙二醇。可溶于矿物油，但有浑浊。

制法：由产于地中海地区的芳香植物牛至及其他牛至属植物开花时的全草经水蒸气蒸馏而得。

旋光度：-2°~+3°

折射率：1.502~1.508

溶解度：可溶于70%乙醇， 如再稀释可出现絮状体。

重金属：阴性

相对密度：0.935~0.960

用      途：允许用于食品，医药，香料，日化等行业。