玉米淀粉 （corn starch）

 又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，最高能达30%以上。

特点:

 玉米淀粉具有粉质纯正洁白、有光泽、热量高等特点，广泛用于食品、餐饮、制药、纺

织、化工、造纸等多种行业。

产品应用：

用于食品工业：增稠剂、赋形剂、添加剂、面粉调筋剂、改善口感的配料；味精、葡萄

糖、抗生素的主要原料；家庭宾馆酒楼的烹饪使用。

包装行业：纸箱、彩盒等包装行业、作粘合剂；

纺织行业：染整的上浆剂；

化工行业作：原料、填充剂；